Danes recept za tiste prave rumove kroglice – tiste, ki jih ješ, dokler jih ne zmanjka ali pa dokler ti ne postane slabo. Kar koli pride prej 🙂 Seveda če so otroci v igri, rum nadomestimo z mlekom.

Za približno 50 kroglic potrebujemo:

300 g maslenih piškotov, ki smo jih zmleli v drobtine

250 g kvalitetnega masla

200 g čokolade v prahu

200 g sladkorja v prahu

ščep soli

5 žlic temnega ruma (za otrokom prijazno varianto uporabite mleko)

kokosova moka za posip

Piškotne drobtine, maslo, čokolado, sladkor, sol in rum zmešamo v homogeno zmes. Postavimo v hladilnik za eno uro, da se mešanica strdi. Oblikujemo manjše kroglice (težke približno 20 g) in jih povaljamo v kokosovi moki. Hranimo jih v hladilniku.

Pa še to: kroglice bi lahko povaljali tudi v barvnih mrvicah, mletih mandljih ali kakavu.