Tržič je bil zame vedno le tisto majhno mestece, mimo katerega smo se peljali, ko smo šli v Ikeo v Celovec. Nisem vedela, da zamujam marsikaj in ko boste prebrali spodnje vrstice, boste morda tudi vi ugotovili, da si za Tržič splača vzeti čas.
Ko pomislimo, kam na izlet v naši Sloveniji, nam verjetno vsem na misel pridejo klasične destinacije: Portorož in Piran, Bled in Bohinj, morda še Kranjska Gora. Ni čudnega, da so turistične namestitve v teh krajih razprodane. Mi pa vam predlagamo malce drugačno, a nič manj lepo in zanimivo lokacijo: Tržič z okolico. In prav tam smo našli dve čudoviti namestitvi, kjer lahko izkoristite turistične ‘bone’.
Odkar sta otroka malo večja, so jima zelo zanimivi zabaviščni parki in med našim bivanjem v Biogradu seveda nismo mogli izpustiti največjega zabaviščnega parka na Hrvaškem: Funparka.
Po rahlem premoru z recepti je danes “na tapeti” mehiški ceviche z rakci – lahka in zdrava poletna hrana, ki poleg rakcev vključuje tudi veliko zelenjave. Ceviche izvira iz Latinske Amerike in je koncept priprave surovih rib ali morskih sadežev, in sicer tako, da jih mariniramo z limono ali limeto, nato pa jih zmešamo še z drugimi sestavinami. Naj poudarim, da je svežina rakcev zelo pomembna. Če ne dobite svežih, je najbolje, da kupite zamrznjene surove rake, ki jih prodajajo v bolje založenih trgovinah.
Na slapove reke Krke sem si želela že dolgo, letos pa smo se na poti na Korčulo vendarle ustavili tam. Narodni park Krka je navdušil tako naju, kot tudi otroka.
travel, food and all things good 