Tokrat ocenjujemo Hotel Dolenj’c v Novem mestu, kjer sicer nismo prespali, ampak smo se tja odpravili na sobotno kosilo, privoščili pa smo si tudi malo družinske zabave – šli smo namreč na bowling.
T&T ocenjujeva: Hotel Dolenj’c
Food
Granola
Ceviche z rakci
Po rahlem premoru z recepti je danes “na tapeti” mehiški ceviche z rakci – lahka in zdrava poletna hrana, ki poleg rakcev vključuje tudi veliko zelenjave. Ceviche izvira iz Latinske Amerike in je koncept priprave surovih rib ali morskih sadežev, in sicer tako, da jih mariniramo z limono ali limeto, nato pa jih zmešamo še z drugimi sestavinami. Naj poudarim, da je svežina rakcev zelo pomembna. Če ne dobite svežih, je najbolje, da kupite zamrznjene surove rake, ki jih prodajajo v bolje založenih trgovinah.
T&T ocenjujeva: Rawpasta
V naši družini obožujemo testenine vseh vrst, zato ni presenetljivo, da smo se takoj, ko smo slišali, da se v Ljubljani odpira Rawpasta, odločili, da to MORAMO preizkusiti. Gre za majhen lokalček, kjer strežejo sveže testenine z različnimi omakami, ki jih pripravijo kar pred očmi svojih gostov. Lastnika sta simpatična Maxx in Erika, Italijana, ki sta se pred leti zaljubila v Slovenijo, zato sta se iz Milana preselila v Ljubljano. Več o njuni zanimivi zgodbi si lahko preberete v članku, ki ga je Anja Oman napisala za Metropolitan.si.
Sladka sestavljanka
Pred kratkim je Juno brskala po kupu knjig in našla recept, ki nas je navdihnil. Nastala je sladica, za katero recept pravkar berete. Povem vam, slastna je!
Guacamole
Na Instagramu smo po objavi slike mehiškega guacamoleja dobili kar nekaj prošenj za recept, ki jih z veseljem upoštevamo 🙂
Nadaljujte z branjemT&T ocenjujeva: pizzeria Peruzza
Pred kratkim sem prvič obiskala pizzerio Peruzza in moram priznat, da so me navdušile dobre pice, prijazno osebje in lep interier.
Sadna zloženka z drobljencem
Poletje je v polnem zagonu, sveže sadje in zelenjava pa na vsakem koraku. V tem receptu sem izkoristil sveže breskve in marelice, seveda pa ga lahko prilagodite – bolj kot recept lahko nanj gledamo kot na koncept, ki ga lahko apliciramo na katero koli sadje.
#MEHIKA: Tokrat o hrani, ki nas je navdušila!
Glede na to, da je v imenu najinega bloga tudi FOOD, torej hrana, verjetno ni potrebno poudarjati, da s Tadejem obožujeva dobro hrano. Mehika naju v tem pogledu nikakor ni razočarala.
T&T ocenjujeva: diVino
Tokrat smo se lačni znašli sredi BTC-ja in enkrat za spremembo smo si zaželeli nekaj drugega od kitajske hrane, pa smo šli v restavracijo diVino.
travel, food and all things good 