GOOD je Muzej iluzij

Muzej iluzij je odprt že kar nekaj časa, ampak nekako sem želela, da bi ga obiskali skupaj in sem čakala, da bo Maj malo večji, da bo že malo bolj dojemal vse skupaj. Ko je bila Juno tja povabljena na rojstnodnevno zabavo od prijateljice, je domov prišla čisto navdušena in ker je kar naprej spraševala, če bomo lahko šli še skupaj, smo se vendarle odpravili.

IMG_9242

Nadaljujte z branjem

Bananin puding iz Magnolije

Dragi moji, berete priredbo recepta za eno najbolj prodajanih sladic iz slaščičarne Magnolia iz New Yorka – letno prodajo več kot milijon porcij pudinga. Slaščičarna je bila omenjena v seriji Seks v mestu in ker je Tina navdušena fenica serije, sva seveda ob prvem obisku New Yorka, Magnolio morala stestirati. Nujna je bila degustacija kultnih cupcake-ov, ki pa naju niso tako navdušili kot prej omenjeni bananin puding, ki je božanski (zlasti glede na to, da v pripravo ni potrebno vložiti veliko dela).

6-Banana-Pudding

Nadaljujte z branjem

Mehki, dišeči medenjaki

Kar nekaj časa sem iskal recept za mehke medenjake – takšne, ki jih lahko ješ same, brez vsaj pol litra kakava, brez katerega bi si resno načel zobe. V receptu sem uporabil svinjsko mast, ki je po mojem ključna za mehke kekse. Preden se najde kak zagrizen pristaš zdrave prehrane, naj povem, da kvalitetna svinjska mast nikakor ni nezdrava. Sploh če uporabite mast slovenskega krškopoljskega prašiča, ki je polna tistih bolj zdravih nenasičenih maščob. Če pa vam versko prepričanje preprečuje uporabo svinjske masti, pa seveda lahko uporabite maslo.

IMG_5435

Nadaljujte z branjem