Jeseni se radi odpravimo čez mejo v Italijo, in sicer iz več razlogov – ker je tam vedno kaj dobrega za pojest, ker imamo kaj zanimivega za videt in ker je tam pogosto sonce tudi, ko ga drugje (na primer v naši ljubi Ljubljani) ni. Tule sem že pisala o tem, kako smo se imeli lani na gradu Miramare, letos pa smo obiskali devinski grad.
Ko sem izvedela, da v Ljubljano prihaja razstava Body Worlds Vital, sem takoj pomislila, da jo moram obiskati, priznam pa, da sem oklevala, če naj s seboj vzamem tudi otroka. Konec koncev so na razstavi dejanska trupla resničnih ljudi, ki so svoja telesa darovali v ta namen. Nato sem v družinskem vodiču, ki je namenjen obiskovalcem razstave prebrala, da jo je videlo že ogromno otrok, tako da je bila odločitev sprejeta – gremo!
Te dni so za otroke marsikje pripravili zanimive delavnice in dogodke, izjema ni niti Živalski vrt v Ljubljani, kjer se lahko udeležite dveh dogodkov. Mi smo se odločili za čarovniški dan in ni nam bilo žal.
S Tadejem sva si privoščila nekaj dni »na off« oziroma brez otrok. Iskala sva destinacijo, kjer še nisva bila in padla je ideja: pa pojdiva v Kopenhagen. Kako je bilo? Odlično! Top tri razloge, zakaj obiskati dansko prestolnico najdete spodaj …
Danes na tapeti: recept za čudovit kruh, ki izgleda fenomenalno in je odličen sopotnik za narezke, terine, paštete, mesnine in sire. Izdelava je zelo enostavna, saj testa ni potrebno mesiti. V starih časih – pred termostatskimi pečicami in termometri – so peki z njim testirali temperaturo krušne peči.
Pred časom sem dobila zanimivo vabilo. Polona Klančnik – Pola me je povabila na delavnico peko kruha z drožmi z domiselnim imenom D(r)oživetje. Kruh z drožmi že nekaj let peče Tadej in je odličen, zato sem se odločila, da je skrajni čas, da se ga naučim speči tudi sama.
Zadnje čase se vnemajo ostre debate med vnetimi zagovornicami Doterre in tistimi, ki mislijo, da je to en navaden bull***. Sama nisem ena tistih, ki bi doma imela v vsaki sobi po en difuzor (meni zelo draga sodelavka celo nosi difuzorje s seboj na potovanje na Tajsko, saj brez teh olj preprosto ne more), prav tako v zbirki nimam tisoč in enega olja za vsako težavo tega sveta. Hkrati pa nisem ena tistih, ki so prepričani, da gre za nateg, namenjen »lahkovernim Tomažem«.
Potovanja so moja strast že zelo dolgo. Prva krajša potovanja sem izkusila kot plesalka, ko smo potovali na razne tekme po Evropi in mislim, da me je že takrat vse skupaj “zasvojilo”. Ko sem bila stara 18 let, se je sestrična od moje mami preselila v Buenos Aires in želela sem jo obiskati. Moja mami je rekla: “Če boš sama zaslužila za potovanje, lahko greš.” In sem delala kot nora, zbrala potreben znesek in odpotovala sama čez pol sveta in še danes se spomnim, kako super je bilo.
Pisala sem že o naših dogodivščinah v Beogradu, tale post pa je namenjen temu, da vam povem, da Srbija niti slučajno ni samo Beograd, ampak veliko zanimivega najdete tudi izven prestolnice. Zanimivega za vso družino!
Spodnje sladice skoraj ne moremo imenovati recept, tako preprost je. Simpl k pasulj, zelo elegantno in dobro za popenit. Skratka win-win kombinacija.
travel, food and all things good 